序△ | 書類△ | 書名△ | 開放考試時間△ | 挑戰人次△ | 通過人次▼ | 限定次數 | 閱讀檢測 |
594 | 文學 | 食林外史(博客書評) 本書以歷史典故和飲食為主軸,介紹歷史中幾道知名的菜或地方菜跟中國史上的知名人物、事件的關聯。範圍從雞鴨魚肉驢肉馬肉到揚州炒麵等,就其發源典故,史上記載,菜式演變,配合上時人對其評語傳頌,皆有詳細介紹。 這是一本重量級的飲食文化書,喜愛讀史書的人,可以從中窺探飲食文化的堂奧;對飲食有興趣的人,可以加深自己在文化史略方面的深度和涵養;對現代人來說,能夠掌握飲食的精妙和歷史的韜略,再加上傳送不絕的人物故事──讓吃這件事,不光只是填飽肚腹這回事,也是眼耳鼻舌身意、色聲香味觸法,多重滋味,多重體驗,從有形到無形的藝術和學問。
| 2013-03-15 07:47:28 | 26 | 1 | 99 | 請先登入 |
612 | 勵志 | 19歲的追夢藍圖:這8件事讓我上常春藤名校(博客書評) 李曙精采非凡的求學、成長經歷,能夠給予過度重視學科教育的台灣社會,一個另類的借鏡!只是好好唸書,絕不足以保證未來的美好和快樂,更失去探索人生各種面向的機會。而本書中歸納的開創、自信、思考、視野、溝通、毅力、才華、規劃,也剛好都是台灣學生極度缺乏的特質。 青春只有一次,本就應該像李曙這樣有計畫地放膽去玩並盡力學習,從他身上,我們看到了一個知道自己要什麼,並且勇敢追夢的年輕典範!--【FunLearn網站創辦人】高至豪推薦
| 2013-06-20 07:47:46 | 111 | 1 | 99 | 請先登入 |
617 | 科普 | 3小時讀通有機化學(博客書評) 有機化學是高中二年級之後學生變會接觸到的一門學問,,作者利用漫畫輔助,,讓高中生能輕鬆踏進有機化學的世界,本書內容深入淺出,適合想把化學學好的自然組學生先修的一本入門好書,研讀完畢至少能到達大一學生的有機化學程度。
| 2013-09-11 08:41:34 | 29 | 1 | 99 | 請先登入 |
618 | 史地 | 義大利玩全指南(博客書評) 義大利是一個擁有豐富歷史的歐洲國家,也是保留珍貴藝術和宗教文化的重要寶地,國人到歐洲旅行義大利也是熱門地點之一,作者在義大利球學和學習語言錢後在義大利旅居九年之久,對義大利各地的風俗民情瞭若執掌,本書不僅只是一本旅遊導覽的書籍,更是ㄧ步深入了解義大利的好書。
| 2013-09-30 10:42:09 | 45 | 1 | 99 | 請先登入 |
620 | 科普 | 3小時讀通化學熱力學(博客書評) 化學熱力學就是利用熱力學來解析化學反應的學問,因為其需要用到的化學反應式又多又難,常令人敬而遠之,作者常適用口語化的方式減去反覆的數學運算,引導學生由熱力學盡入化學的世界,讓學生建立好高中化學與大學熱力學的基礎知識。
| 2013-10-15 07:50:51 | 128 | 1 | 99 | 請先登入 |
649 | 科普 | 台灣行道樹圖鑑(博客書評) 本書的特微最清楚,辨認最容易的世界級台灣行道樹圖鑑
| 2013-12-19 10:48:00 | 43 | 1 | 99 | 請先登入 |
661 | 科普 | 台灣哺乳動物:野外探險實用大圖鑑(博客書評) 本書介紹台灣已知的70種陸生哺乳類生物,蒐集了各種動物的腳印,頭骨加以解說,並繪有標準的態和生態圖等難得資料,是台灣有史以來最完整的陸生哺乳類動物大圖鑑。
| 2014-01-09 11:21:56 | 65 | 1 | 99 | 請先登入 |
677 | 生活 | 百變麵包機超值加量版(博客書評) 只要睡前或外出前放入材料,按下開關,一早醒來或回家時就有熱呼呼的麵包可以享用。正因為是自家製的烘焙麵包,新鮮+健康,安全又安心。
| 2014-01-23 08:38:03 | 178 | 1 | 99 | 請先登入 |
686 | 史地 | 地理課沒教的事:用Google Earth大開眼界(博客書評) 以輕鬆有趣的方式來介紹地理,並且利用Google Earth影像讓地理成為真實畫面
| 2014-01-28 10:26:18 | 33 | 1 | 99 | 請先登入 |
688 | 科普 | 記憶的祕密(博客書評) 洪蘭的推薦序描述道:「我翻譯過二十幾本書,沒有一本像這一本這麼有趣」。作者將大腦如何運作去記憶的科學過程,描述成有趣的又平易近人。
| 2014-01-28 10:37:37 | 81 | 1 | 99 | 請先登入 |
696 | 科普 | 觀念生物學2(博客書評) 作者以有趣的比喻幫助讀者了解生命世界的運作方式。第二冊探討的主題為機制、回餽、群集及演化。
| 2014-04-15 16:43:00 | 56 | 1 | 99 | 請先登入 |
707 | 史地 | 羅東林鐵 蒸情記憶[軟精裝](博客書評) 住在宜蘭實在幸福,林務局羅翁林管處是個豐富的森林博物館,宜蘭除了擁有太平山林業歷史之外,早年的森林鐵路更為鐵道迷追尋的目標,作者將太平山森林鐵路的歷史與文化鉅細靡遺的介紹,值得所有森林鐵道迷一看。
| 2014-10-20 08:00:59 | 116 | 1 | 99 | 請先登入 |
717 | 史地 | 中國飲食文化簡史(博客書評) 民以食為天,飲食一直是中國人生活最重要的課題,本書列舉中國菜系的發展與淵源
| 2014-11-11 10:53:45 | 98 | 1 | 99 | 請先登入 |
722 | 文學 | 永遠的0(博客書評) 青年佐伯健太郎對外祖父生前戰友進行探訪追憶,以探尋戰死的外祖父宮部久藏的過去。宮部久藏是太平洋戰爭期間一名零式戰機飛行員,他深愛著妻子,希望活著回到家人身邊,但最終被迫成為神風特攻隊成員,在沖繩島戰役中陣亡。
| 2014-12-01 08:55:40 | 76 | 1 | 99 | 請先登入 |
735 | 哲學 | 思考的藝術:52 個非受迫性思考錯誤(博客書評) 橫跨心理學、哲學、企管等領域,涵括52個生活、工作、愛情上最常見的思考錯誤,每個思考錯誤搭配一幅風格獨特的插畫。穿插生活故事、名人軼事、歷史、愛情關係、心理學實驗等,敘述豐富、幽默,不僅指摘思考錯誤,更提出有效對抗妙招,預防掉入思考陷阱。三人成虎、選擇氾濫的時代,更需要鍛鍊獨立思考。
| 2015-01-07 07:57:10 | 29 | 1 | 99 | 請先登入 |
739 | 哲學 | 行為的藝術:52個非受迫性行為偏誤(博客書評) 以一貫機智風趣的語調,與清晰懇切的陳述,杜柏里這次將帶領讀者看見行為上的偏誤。光思考當然不夠,因為從思考到行動,你還會犯下一大堆錯誤。還好,你有機會避開它們。這本書能夠幫助你避開這些陷阱,你不但可以聰明思考,更可以睿智行動!
| 2015-01-13 07:42:41 | 64 | 1 | 99 | 請先登入 |
745 | 史地 | 台灣的火山(博客書評) 台灣有座確確實實的活火山──龜山島,七千年來至少噴發了四次,目前仍十分活躍!台灣的西部、北部、東部和多數的離島,也都存在著原因各異的火山作用地形。本書從火山的形成談起,再進一步介紹火山如何噴發、噴發的型態、火山地形和產物,以及火山會造成何種災害等,然後完整說明台灣的火山噴發歷史與現象,並探討台灣的火山是否會再噴發等問題。
| 2015-01-28 08:54:50 | 121 | 1 | 99 | 請先登入 |
751 | 科普 | 太空人的地球生活指南:夢想、心態、怎麼按電梯、如何刷牙,以及怎麼穿著方形裝備走出圓形的門(博客書評) 以每小時18英里的速度繞行地球,太陽每天升起16次,地球上的國界都消失了…… 〔太空人的必修課〕 ★小題大作,凡事做最壞打算。 ★運用負面思考的力量,克服恐懼。 ★把演練當真,才是真的演練。 ★幫助組員達陣,等於救自己一命。 ★別讓自己的美夢成為家人的惡夢。 ‧為什麼太空人都是打包高手? ‧為什麼別在太空站吃麵包? ‧在太空站刷牙,記得把牙膏泡沫吞下肚? ‧為什麼太空人要自己按電梯按鈕? ‧在太空站生活,每天得做兩小時運動? ‧在太空中,為什麼別輕易掉眼淚?
| 2015-02-25 15:06:16 | 206 | 1 | 99 | 請先登入 |
755 | 史地 | 台灣的溫泉(博客書評) 台灣是全球溫泉密度最高的地方,目前已確知有128處。本書以台灣的地質、水文和地熱為基礎,詳細介紹台灣三大岩區類型迥異的溫泉成因,並進一步呈現其豐富多樣的內在成分及外顯特徵。
| 2015-03-12 10:47:37 | 31 | 1 | 99 | 請先登入 |
775 | 史地 | 中國人的神機妙算⊙運籌決策(博客書評) 本書收錄了許多歷史名人運籌帷幄、克敵致勝的故事,閱讀本書也可以了解許多成語典故的由來。
| 2015-04-01 16:12:06 | 21 | 1 | 99 | 請先登入 |
804 | 建築 | 綠色魔法學校:傻瓜兵團打造零碳綠建築(博客書評) 林憲德教授介紹成功大學的亞熱帶綠建築生態教育中心的設計理念,書中除了介紹綠色魔法校的一切,還呈現許多綠觀念、綠技術、綠建材及各方面的綠色企業。
| 2015-07-09 07:58:08 | 43 | 1 | 99 | 請先登入 |
834 | 文學 | 大便老師(黃春明作品集8)(博客書評) 《大便老師》一書呈現出黃春明的創作理念與生活感悟。一如本書中〈一個作者的卑鄙心靈〉通篇以戲謔的方式說明一個作者的卑鄙之處,藉以深刻地自省作家的創作心態和寫作方向;〈大便老師〉則生動活潑地描繪黃春明的教育觀,從引導一群小朋友捏泥土做大便的創意教學中,延伸孩子無限的創造力,並以一首有關大便的閩南童謠進行飲食與健康的隨機教育。
| 2015-10-28 07:51:09 | 170 | 1 | 99 | 請先登入 |
836 | 文學 | 九彎十八拐(黃春明作品集7)(博客書評) 本書主要針對社會文化現象提出議論。如〈打一個比方〉對本土意識受到選舉的操弄有所反省;〈寵壞自己的暴發戶〉譴責雪山隧道對生態環境的破壞。除了對社會時事的檢討與批判,黃春明也以趣味的筆調寫出〈眉刷刷眉〉,〈眉刷刷眉〉一文講一位失業多時的年輕人如何設計整眉工具的市場行銷,讀之令人莞爾。
| 2015-10-30 08:38:42 | 52 | 1 | 99 | 請先登入 |
841 | 文學 | 討海人(新版)(博客書評) 想到海,我們總是構畫出蔚藍大海與清朗藍天那種海天一色的遼闊美。但,對討海人而言,海洋是討生活的所在,他們挺立在生命的危險邊際與海洋搏鬥。不同於陸地文化,海上的語言不說海美,他們說討海人要有討海人的命,那是命運的相繫。
| 2015-11-04 10:08:04 | 99 | 1 | 99 | 請先登入 |
846 | 文學 | 煮字為藥(增訂版)(博客書評) 例舉日常中俯拾皆是的中文應用,並從古今名篇中檢證其價值,呈現語文的活潑與可能的深度。本書集結自《中國時報》「中文正紅」專欄,帶領讀者賞析素樸語文的箇中深境,並略談一些中文裡特殊的字詞或修辭方式,及探討寫作的種種問題。深入淺出,筆淡情深,讓讀者發現中文的實用與樂趣,亦提供閱讀的趣味與驚喜。
| 2015-11-05 13:58:47 | 47 | 1 | 99 | 請先登入 |
849 | 科普 | 流言滿天飛,我們幫你追:金鐘最佳科學節目獎(博客書評) 網路上有許多似是而非的流言,看本書不但破解流言,還增進正確的生活常識。
| 2015-11-25 13:30:32 | 32 | 1 | 99 | 請先登入 |
860 | 史地 | 國父「們」︰被遺忘的中國近代史(博客書評) 論才,當屬宋教仁;論德,當屬汪精衛;論功,當屬黃興…… 沒有他們的出生入死、深謀遠慮,就沒有中華民國的誕生! 那些沒被歷史教科書記錄的開國英雄, 也一樣是真正不折不扣的「國父們」!
| 2016-01-06 08:44:02 | 75 | 1 | 99 | 請先登入 |
870 | 文學 | 這些人,那些事(博客書評) 本書是吳念真導演經歷過人生的風風雨雨和最大低潮後,所完成的生命記事。他用文字寫下心底最掛念的家人、日夜惦記的家鄉、一輩子搏真情的朋友,以及台灣各個角落裡最真實的感動。這些人和事,透過他真情摯意的筆,如此躍然的活在你我眼前,笑淚交織的同時,也無可取代的成為烙印在你我心底、這一個時代的美好縮影
| 2016-02-15 10:51:56 | 11 | 1 | 99 | 請先登入 |
886 | 文學 | 人生的真相(博客書評) 通過一串串連鎖的小故事,讓你自己發掘人生的真相。這不僅是「勵志」書,而且是「礦智」書。如果前者教你「向前衝!」這本書則告訴你「小心走!」如果前者是熱火,把你燒得通紅;這本書就是冷水,將你淬煉成鋼!
| 2016-04-12 13:01:32 | 9 | 1 | 99 | 請先登入 |
890 | 文學 | 陌生人(博客書評) 我們的親人如果遇到什麼不幸,我們會立刻感覺到,也立刻會採取行動,來幫助我們的親人,所以作者要在此呼籲,也能想到世界上那些不幸的陌生人:他們病了,他們沒有食物吃,他們沒有水喝,他們被關進了監獄。
| 2016-04-19 08:49:18 | 12 | 1 | 99 | 請先登入 |
891 | 文學 | 第九味(博客書評) 作者徐國能以細緻的筆調巡禮往昔光陰,談及童年住家、求學時光、飲饌美食、讀詩觀畫心得,有其獨到的見解與感懷:每一番記憶都是動人的意念,只有行過人生,「第九味」才顯得益發有情有味。
| 2016-04-19 08:53:13 | 11 | 1 | 99 | 請先登入 |
894 | 文學 | 世說心語-100個生命的啟示(博客書評) 有的人因單純而偉大,有的人因複雜而偉大。有的人因堅持信念而成功,有的人因改變信念而成功。為您呈現大千世界裡的萬象心靈,智慧長流。
| 2016-04-26 10:00:22 | 13 | 1 | 99 | 請先登入 |
899 | 文學 | 在春風裡(博客書評) 陳之藩先生學的雖然是科技,在心裡卻始終為文學保留著一席之地。寫作風格高雅純淨的他,在撰文紀念胡適先生時曾說:「並不是我偏愛他,沒有人不愛春風的,沒有人在春風中不陶醉的。」讀他的散文,也很難不沉醉在他文字的「春風」?。 從二十多歲滿腔熱血的知識青年,到今日成為走過二十世紀最光燦的科學歲月的智慧長者,陳之藩一直用獨特的、兼具理性感性的筆,記述他對當代、對科學、對文學的見解,文中處處流露知識份子憂國憂民的情懷,卻不盲目的人云亦云。即使早期文章相隔已有半個世紀,現在看來仍經得起時間檢驗,歷久彌新。
| 2016-05-02 15:11:58 | 3 | 1 | 99 | 請先登入 |
901 | 文學 | 微暈的樹林(博客書評) 簡媜筆下搖曳恣縱,其作品莫不使讀者如享盛宴,餘味無窮。本書內容包括尋常生活、懷鄉、旅行、閱讀等多種題目,其中約三分之一取自絕版多時的《浮在空中的魚群》,餘皆未嘗結集,但都經重新檢視增修,精緻投射,展現盎然之新意。
| 2016-05-02 15:18:13 | 2 | 1 | 99 | 請先登入 |
902 | 文學 | 碎琉璃(博客書評) 《碎琉璃》以懷舊的口吻,敲時代的鐘鼓,每篇文章都具有多重含意。他把『個人』放在『時代』觀點下使其小中見大,更把『往日』投入現代感中浸潤,使其『舊命維新』。《碎琉璃》是切開的生命、夢幻凝成的造形、秘密的感性世界之探險,是一首長長的變體史詩。
| 2016-05-02 15:19:51 | 12 | 1 | 99 | 請先登入 |
906 | 文學 | 超越自己(20年紀念版)(博客書評) 劉墉每晚一封信,寫給剛上紐約史岱文森高中的兒子劉軒,信中針對兒子每日生活所遭遇的各項事件與課題加以發揮以及引導,寄理於情的字字句句間,充滿了父親對兒子的關愛、教誨與期許。一○六個夜晚,一○六封信,成就了《超越自己》,這書為近二十年來學校老師最常指定的課外讀物之一, 影響了千萬位家長的教育方針,改變了千萬位學子的人生態度`.
| 2016-05-09 09:46:59 | 5 | 1 | 99 | 請先登入 |
907 | 文學 | 愛呆西非連加恩:攝氏45度下的小醫生手記(博客書評) 抱持著「總有一些事情可以讓我做吧!總有辦法可以改變一些什麼吧!」的心願,從未離開過台北市生活的連加恩,飛到了地球另一端的布吉納法索,行醫、替居民鑿井、蓋孤兒院,甚至發起「垃圾換舊衣」的活動…… 連加恩不僅將一個個客觀的數字,變成一篇篇感人的故事,也在最貧瘠的地方,寫下他人生履歷中最豐富的一段經歷。他說:「好命的孩子,應該比別人付出更多。這樣,好命才有意思。」
| 2016-05-09 09:50:54 | 2 | 1 | 99 | 請先登入 |
908 | 文學 | 廚房(博客書評) 1987 年吉本芭娜娜以《廚房》一書得到第六屆「海燕」新人文學賞,以細膩的筆觸,營造鮮活的感覺與思想,是 1989 年崛起的文壇新銳,之後所出版的每一本書都是暢銷之作、掀起所謂「吉本芭娜娜」現象。 本書所描述的奇異少女「我」在祖母去世後,被田邊雄一和他的「母親」(其實是一個男人)收留,把「我」當成自己的孩子一樣照顧,使「我」在愛中得到新的寄託,成為一名優秀的廚師,但是某天這母親卻遭愛慕者殺害……。
| 2016-05-09 09:53:26 | 11 | 1 | 99 | 請先登入 |
909 | 文學 | 山風海雨(博客書評) 《山風海雨》為楊牧一九八四秋至一九八六秋間,前後兩年,刻意創作的一本書,思索集中投射,回歸到太平洋戰爭時期的花蓮,細說山林的聲籟、色彩,自然神秘,人情變動,以及藝術的啟迪,而終止於愚騃狀態下二二八事變的震撼,衡突、毀滅、感傷,遂通過幻想之力拔起,彷彿掌握到了詩的端倪,告別童年,面向大海。此書為詩人自剖心神,體會記憶,展望未來之作。
| 2016-05-17 13:02:11 | 4 | 1 | 99 | 請先登入 |
910 | 文學 | 永遠的山(博客書評) 令人欣喜的,當然也不一定是什麼特別的剎那,而只是高山裡的一些尋常事物罷了:山光水色,森林的氣味,風的聲音,或是沁涼的空氣在汗熱的皮膚上的感覺。 陳列說:「一九九○年我在玉山國家公園內的高山世界陸續進出一年。直到現在,我都還很慶幸能有這樣的一次美好的機緣。它讓我從對台灣高山、對玉山園區內大自然界裡豐美複雜的生物與無生物世界的幾乎完全陌生和無知,而逐漸變得喜歡,愛上它,甚至深深入迷。這期間,是無數次的摸索與觀察、困惑與學習、思索與體會,等等加起來的過程,是心靈上、感官上、情感上、認知上的一個自我充實與成長的躍進過程。總而言之,它開啟了我新的視野、知識、關懷和寫作領域。」
| 2016-05-17 13:09:21 | 7 | 1 | 99 | 請先登入 |