序△ | 書類△ | 書名△ | 開放考試時間▼ | 挑戰人次△ | 通過人次△ | 限定次數 | 閱讀檢測 |
511 | 飲食 | 廚房裡的秘密:飲食的科學及文化(博客書評) 徐教授以「飲食」作為題材來包裝物理、化學和生物的一些基本原理和常識。譬如:牛奶為什麼是白色?為什麼炸的食物吃起會脆?為什麼法國的女人吃不胖?等等。因為飲食是大家都很熟悉也很關心的事情,用這個題材來推廣科普。
| 2012-05-25 17:26:50 | 389 | 0 | 99 | 請先登入 |
510 | 飲食 | 在地饗宴:宜蘭季節食材&傳統手釀68味-漁產.蔬果.醬醋茶(博客書評) 本書透過從小就非常愛做菜的主廚程智勇,帶領讀者來到南方澳,自一艘艘歸航的漁船上挑選最生猛新鮮的漁獲;來到礁溪現採粉潤清甜的溫泉番茄;然後到蘇澳採收冷泉茭白筍、到員山採金棗、到三星採蔥蒜與上將梨…。
| 2012-05-25 17:21:01 | 580 | 1 | 99 | 請先登入 |
509 | 經濟 | 一口氣讀懂經濟學:經濟學的100個關鍵詞(博客書評) 100個精采故事+100個重要觀念+200個延伸知識,搞懂經濟學一點也不難! 從【妙聽聞】→【經濟學這麼說】→到【知識鏈結】,原來經濟學可以這樣讀!
| 2012-05-21 09:46:02 | 125 | 20 | 99 | 請先登入 |
508 | 文學 | 事發的19分鐘(博客書評) 《紐約時報》暢銷書排行榜第一名 每個人都說我毀了他們的人生,可是當我的人生被毀的時候好像沒有人關心。
| 2012-05-21 09:44:18 | 151 | 25 | 99 | 請先登入 |
507 | 文學 | 熊吻.裸奔.CPR:沒有九條命就看不見的世界(博客書評) 人道世界上最可怕的不是獅子、不是老虎、不是惡狼群,而是旁邊帶著小熊的熊媽媽。熱哄哄的空氣從帳外噴向腦門、一個大饅頭大的濕鼻子在頭上磨來擦去、大熊的爪子蓋上了頭皮。李醫師將慘遭熊吻……
| 2012-05-17 15:11:05 | 36 | 0 | 99 | 請先登入 |
491 | 科普 | 成語動物學-蟲魚傳說動物篇(博客書評) 朱耀沂教授向來以博學多聞著稱,閱讀本書除了可以增加對成語的認識,還能進一步了解許多動物的型態、生理、行為、生活史等,資料十分豐富而多樣。且看朱教授對動物相關成語有何新的詮釋觀點!
| 2012-05-14 08:47:13 | 107 | 3 | 99 | 請先登入 |
490 | 科普 | 成語動物學-鳥獸篇(博客書評) 朱耀沂教授向來以博學多聞著稱,閱讀本書除了可以增加對成語的認識,還能進一步了解許多動物的型態、生理、行為、生活史等,資料十分豐富而多樣。且看朱教授對動物相關成語有何新的詮釋觀點!
| 2012-05-14 08:42:36 | 89 | 0 | 99 | 請先登入 |
489 | 文學 | 流轉家族:泰雅公主媽媽、日本警察爸爸和我的故事(博客書評) 他的爸爸是日本警察,他的媽媽是泰雅公主,總督府是他倆的媒人…… 貝克.道雷是泰雅族最大部落馬烈巴社的大公主,聰慧手巧,美麗賢淑,追求者絡繹不絕,但她卻除非雅烏依.諾幹誰都不嫁,因為這個泰雅男子和她理念相同,即使受盡嘲笑,也不肯出草殺人。
| 2012-05-10 11:38:15 | 16 | 1 | 99 | 請先登入 |
488 | 科普 | 台灣氣象傳奇(博客書評) 台灣的氣象觀測史,就像它在近代史中的流離身分一樣,歷經許多不同政權與時代的變遷。綜觀過去的一百多年,儘管台灣島內的政權更迭,從事氣象觀測的目的各異,甚至氣象人員的政治態度與國籍也不相同,但這就是台灣的縮影:一個開放的海洋國家,在各種歷史、文化的交融之中,發展出其獨有的特色。
| 2012-05-07 15:19:10 | 64 | 0 | 99 | 請先登入 |
487 | 歷史 | 從台灣諺語看台灣歷史(博客書評) 諺語發源自民間,沒有明確作者,卻能廣泛流傳,人人愛聽,人人會說;生活百態,社會萬象,盡濃縮在三言兩語中,別具巧思又饒富寓意。
| 2012-05-04 08:44:46 | 1002 | 65 | 99 | 請先登入 |
486 | 文學 | 愛在巴基斯坦蔓延(博客書評) 這裡的許多生活方式,與我們從小被教育的所謂「文明」,有很大的差距:沒有個人隱私,隨時有大小朋友從天而降跑來說哈囉,每天夜晚都得等著某人闖進夫妻倆私密的房間道晚安;大宅院的生活,你的東西是我的,我的東西未必還是我的;走在路上,牛糞處處飄香,家中女眷一手麵糰一手牛糞料理三餐……
| 2012-05-02 15:08:49 | 8 | 0 | 99 | 請先登入 |
485 | 文學 | 開始讀幕末.維新的第一本書(博客書評) 面對西方列強的逐步進逼,鎖國兩百多年的德川幕府如何因應? 地處日本邊緣的薩摩和長州,如何一躍成為幕末.維新舞台的主角? (土反)本龍馬的船中八策,對於日本後世造成什麼樣的影響? 讓日本脫胎換骨的明治維新,過程是一帆風順還是歷經坎坷? 幕末.維新的關鍵靈魂人物──維新三傑,他們的生平事蹟為何?
| 2012-04-30 10:03:00 | 13 | 2 | 99 | 請先登入 |
484 | 文學 | 合肥四姐妹(博客書評) 在中國近代史上知名程度僅次於宋家三姐妹,這四位女子分別於1907~1914年出生,見證了時代的劇變以及中國傳統仕宦階級進入現代後的改變。本書從1860年太平天國之亂寫起,一直寫到革命後20世紀的中國面貌,藉著四位女子充滿詩文藝術的生活,穿插她們的日記、信件與訪談,串綴出個人歷史在大歷史中的面貌。
| 2012-04-15 13:23:48 | 10 | 0 | 99 | 請先登入 |
483 | 科普 | 第一次觀星就上手(博客書評) 吳昆臻任職於台北市立天文教育館,從高中開始觀星,曾獲得國際尊親天文獎 。本書是為初學者由淺入深簡介天文觀測各種相關知識的工具書,相信對觀星新手很有幫助。
| 2012-04-10 16:07:23 | 29 | 1 | 99 | 請先登入 |
482 | 歷史 | 台灣日治時代遺跡(博客書評) 一位日本人,花了六年的時間,在台灣尋找日本殖民時期遺留的建築。藉由紀錄這些點滴,還原歷史真相,捕捉不同的土地記憶,真正紀錄這片土地過往的歷史。
| 2012-04-10 10:12:55 | 205 | 4 | 99 | 請先登入 |
481 | 文學 | 閱讀是一輩子的事(博客書評) 發現20位愛書人的閱讀能量,重溫文字最初始的感動。
| 2012-04-05 14:01:55 | 96 | 2 | 99 | 請先登入 |
480 | 科普 | 魚類愛情物語(博客書評) 作者以生活環境來區分,介紹不同環境中的魚類,尤其對魚類的求偶、生殖、育幼等行為深入介紹。
| 2012-04-02 08:39:14 | 22 | 0 | 99 | 請先登入 |
479 | 科普 | 苦苓的森林祕語(博客書評) 苦苓以對話的方式開啟讀者對動、植物、真菌、乃至於病毒的認識,由對話內容了解萬物的生態,此外,藉由對話生物的抱怨,作者闡述他對人類行為的省思,是一本寫作風格獨特的自然生態作品。
| 2012-04-02 08:36:08 | 39 | 2 | 99 | 請先登入 |
478 | 文學 | 尋百工:四個年輕孩子與一百種市井職人相遇的故事(博客書評) 本書是四位大學生為了畢業專題跑遍台灣採訪市井職人的作品,書中介紹的職業如採蚵、釘木屐等是一般人還算熟悉的,但更多的是你我未曾聽聞的職業(製作藝閣、剪黏、紅腳笭、巡石滬、纏春仔花…),而這些大多即將失傳!讀完本書會深深的被這些執著的人們(包括作者與失落的百工們)所感動。
| 2012-03-20 10:18:41 | 14 | 2 | 99 | 請先登入 |
477 | 勵志 | 原來,幸福離我那麼近!(博客書評) 學習課關思考與同理心技巧,耐心傾聽別人的心聲,多探究事物的細節,不要輕易下結論,ㄧ但發現誤判,也能盡快修正,讓自己越來越有看清整個是情面向的能力,作者是聖母醫院精神科主任,以自己成長經驗加上臨床上累積的個案來探索真正幸福要如何去追求和達成,值得ㄧ讀。
| 2012-03-19 07:55:51 | 292 | 22 | 99 | 請先登入 |
476 | 科普 | 神話與傳說:圖解古文明的祕密(博客書評) 世界上的許多文化都有神話。 神話講述諸神、英雄和宇宙的重大事件; 神話處理最深沉、最基本的問題: 宇宙與人類的創世、諸神與精怪的本質、 我們死後可能發生的事,以及世界最終的結局等。
| 2012-03-15 13:16:46 | 53 | 1 | 99 | 請先登入 |
475 | 科普 | 第一隻眼的誕生:透視寒武紀大爆發的祕密(博客書評) 究竟是什麼原因導致寒武紀大爆發?為了解開謎團,眾多地質學家、古生物學家和演化學家使出渾身解數,提出各式各樣的假說,卻接二連三地被推翻。
| 2012-03-15 13:10:23 | 15 | 0 | 99 | 請先登入 |
474 | 科普 | 揭開法器的祕密:解開唐卡的圖像密碼,佛陀教法一目了然!(博客書評) 帶你認識藏傳佛教圖像語彙,剖析佛陀的顯義、密義教法
| 2012-03-15 13:05:07 | 10 | 0 | 99 | 請先登入 |
473 | 文學 | 你可以不一樣:嚴長壽和亞都的故事(博客書評) 在別人身上、社會的需要上,看到自己的責任,挖崛出生命恆定的力量,內心得到一股平靜和心安,你也可以活得不一樣。
| 2012-03-07 09:35:03 | 28 | 2 | 99 | 請先登入 |
472 | 科普 | 愛因斯坦在9 3/4月台捉迷藏-哈利波特的魔法科學(博客書評) 本書以哈利波特的故事為背景,以現今科學的角度檢視9 3/4月台、隱形斗篷、若思鏡、魔法石等小說情節的科學理論。
| 2012-02-29 13:10:53 | 501 | 3 | 99 | 請先登入 |
471 | 文學 | 走風的人-我的獵人父親(博客書評) 作者是著名的排灣族原住民作家。本書敘述作者跟隨父親到獵場狩獵的過程,由本書可了解原住民獵人的生活,體會原住民的狩獵文化及其敬畏自然與祖先的哲學。
| 2012-02-29 13:02:25 | 10 | 0 | 99 | 請先登入 |
470 | 科普 | 赤兔馬有幾匹馬力:三國演義的科學(博客書評) 本書以三國演義的故事為背景,以現今科學的角度檢視三國故事的科學正確性,或提出可能的科學解釋,是一部取材特殊的科普書籍。
| 2012-02-29 12:57:14 | 600 | 2 | 99 | 請先登入 |
469 | 醫學 | 讓你瞬間看穿人心的怪咖心理學(博客書評) 經過科學實驗證明後,會發現很多被視為理所當然的事情,其實只是刻板印象,書中提到了很多有趣的實驗方式和結論,很適合當心理學的入門讀物。
| 2012-02-01 09:15:39 | 358 | 0 | 99 | 請先登入 |
468 | 科普/地理 | 聖嬰與文明興衰(博客書評) 聖嬰和反聖嬰現象影響到的不只農業發展,也牽涉到生活方式以及產業發展,從本書可了解聖嬰現象的研究過程,以及如何改變了歷史。
| 2012-02-01 09:13:10 | 106 | 0 | 99 | 請先登入 |
467 | 經濟/企管 | 親愛的臥底經濟學家(博客書評) 用經濟學的角度來解釋生活中大大小小的事,作者的文筆幽默,讓人會心一笑,且學會更有效率地生活方式。
| 2012-02-01 09:07:20 | 28 | 0 | 99 | 請先登入 |
466 | 文學 | 12位異鄉人傳愛到台灣的故事(博客書評) 12位來自國外無私奉獻在台灣這塊土地的異鄉人,他們將一生最美好時光留給了台灣,他們在台灣默默付出60年,來台灣照顧無數貧病、殘疾、弱勢台灣人,他門是飄洋過海來台灣,比台灣人更愛台灣人的異鄉人,12位感動台灣人,感動宜蘭鄉親的故事。
| 2012-02-01 08:15:12 | 52 | 1 | 99 | 請先登入 |
465 | 科普 | 酷發明2.0-改變生活的最新科技(博客書評) 本書分為通訊、玩樂、生活、工作、行動、探險、防護等方面,以透視圖的方式介紹各種科技產物的運作原理。
| 2012-02-01 08:07:51 | 32 | 0 | 99 | 請先登入 |
464 | 人文 | 再聽台灣廟宇說故事(博客書評) 去廟禮拜拜除了拿香和神明祝禱之外,你可否也細心觀察過五顏六色的雕刻和美麗得壁畫,我們如果去歐洲參觀助明得教堂,利用壁畫可以了解很多關於耶穌和祂得門徒之間的故事,在台灣亦然,很多稗官野史或忠義故事亦或是經典神話都將字古以來各朝得故事說得淋漓盡致,如果你用心去欣賞,就等於去聽一個又一個感人的故事,讓人ㄧ再回味。
| 2012-01-18 11:46:58 | 360 | 20 | 99 | 請先登入 |
463 | 科普/生物 | 蟋蟀先生,今天氣溫幾度?(博客書評) 本書以淺顯又幽默的方式,告訴我們隱藏在日常生活中的科學原理,內容包含居家生活、廚房烹調、汽車、市售商品以及太空等領,作者絕妙的美式幽默常讓人會心一笑。
| 2012-01-17 08:52:18 | 99 | 1 | 99 | 請先登入 |
462 | 親職教育 | 陪孩子走出情緒障礙(博客書評) 讓父母能及時掌握孩子的情緒問題,引導孩子表達和管理自己的情緒
| 2012-01-13 17:13:47 | 1238 | 36 | 99 | 請先登入 |
461 | 親職教育 | 教養可以這麼浪漫(博客書評) 讓爸爸有信心,小孩開心,媽媽放心的教養書
| 2012-01-13 17:11:21 | 271 | 8 | 99 | 請先登入 |
460 | 人文 | 閱讀世界美食史趣談(博客書評) 想知道各地美食的秘密與來源嗎?想知道禁忌的飲食嗎?閱讀本書吧!
| 2012-01-13 10:18:08 | 125 | 1 | 99 | 請先登入 |
459 | 文學 | 逮捕耶穌(博客書評) 藝術版的CSI,以科技的方式追尋畫作的真實身分
| 2012-01-11 14:37:19 | 68 | 0 | 99 | 請先登入 |
458 | 經濟/企管 | 全球創新應用案例精選100(博客書評) 隨著網路、電腦的普及,越來越多的創新科技從以前的研究室,慢慢地普及到我們的生活中,藉由本書的介紹可認識更多國外值得效法的創意,內容涵蓋了購物、行動服務、綠色生活等案例,也可激發我們的想像。
| 2012-01-11 08:41:57 | 25 | 0 | 99 | 請先登入 |
457 | 科普/生物 | 植物帝國:七大經濟綠寶石與世界權力史(博客書評) 作者剖析菸草、甘蔗、棉花、罌栗、茶葉、金雞納樹、橡膠等七種植物對帝國主義的興起與世界經濟的重大影響,到目前還深深的影響今日世界的樣貌。
| 2012-01-11 08:36:54 | 120 | 2 | 99 | 請先登入 |