序△ | 書類△ | 書名▲ | 開放考試時間△ | 挑戰人次△ | 通過人次△ | 限定次數 | 閱讀檢測 |
908 | 文學 | 廚房(博客書評) 1987 年吉本芭娜娜以《廚房》一書得到第六屆「海燕」新人文學賞,以細膩的筆觸,營造鮮活的感覺與思想,是 1989 年崛起的文壇新銳,之後所出版的每一本書都是暢銷之作、掀起所謂「吉本芭娜娜」現象。 本書所描述的奇異少女「我」在祖母去世後,被田邊雄一和他的「母親」(其實是一個男人)收留,把「我」當成自己的孩子一樣照顧,使「我」在愛中得到新的寄託,成為一名優秀的廚師,但是某天這母親卻遭愛慕者殺害……。
| 2016-05-09 09:53:26 | 11 | 1 | 99 | 請先登入 |
966 | 文學 | 廚房裡的人類學家(博客書評) 本書是作者從學院到廚房、不求學位只求美味的田野調查+心得分享。暢談在美國麻州劍橋廚藝學校習藝、在香港飯店餐廳實習及工作的甘苦見聞,以及對廚房百態、食材應用與當今飲食風潮的觀察心得。
| 2016-11-29 16:00:26 | 73 | 5 | 99 | 請先登入 |
511 | 飲食 | 廚房裡的秘密:飲食的科學及文化(博客書評) 徐教授以「飲食」作為題材來包裝物理、化學和生物的一些基本原理和常識。譬如:牛奶為什麼是白色?為什麼炸的食物吃起會脆?為什麼法國的女人吃不胖?等等。因為飲食是大家都很熟悉也很關心的事情,用這個題材來推廣科普。
| 2012-05-25 17:26:50 | 389 | 0 | 99 | 請先登入 |
556 | 科普 | 廿四分之一挑食.節氣食材手札(博客書評) 台灣這塊土地蘊育著豐沛食材,不論是有機植栽蔬果,河域沿海新鮮漁獲,在四季分明的自然氣候、水域中生長,加上果農漁民們的細心照料,品質鮮甜肥 美,使得台灣榮獲「水果王國」美名,更讓不少觀光客對寶島的水果留下極讚美味印象。而漁民培育或者從河域沿海打撈的漁獲也是老饕們的最愛,吸引不少日本、 法國等地的高級料理主廚前來尋找心目中的夢幻食材,對於台灣特產的漁貨水產豎起大姆指說讚。 不同的生長季節的蔬菜、水果、漁獲在各地盛產豐收,選用新鮮產地直送的食材料理入菜,上桌的美食不僅能呈現鮮豔色澤,入口之後更能嚐到最天然的鮮甜。
| 2012-11-16 17:50:26 | 184 | 13 | 99 | 請先登入 |
984 | 文學 | 張看(博客書評) 張愛玲的《張看》,當中〈憶胡適之〉是名篇,傳誦一時。董橋多年後說,他雖非張迷,但也迷她的《張看》,說「真淵博,悶人悶事都讓她寫出學問來,文字尤其上乘。」
| 2017-03-21 10:35:50 | 12 | 1 | 99 | 請先登入 |
947 | 文學 | 強悍而美麗:劉大任運動文學集(博客書評) 本書以一個運動迷的角度,各以籃球、網球、桌球為主角,搭配以釣魚、棒球、美式足球,甚至於狩獵。以一篇篇的、如同聊天一般的流暢文筆,自在的呈現在讀者面前。
| 2016-10-17 09:39:45 | 19 | 1 | 99 | 請先登入 |
229 | 科普 | 影響世界的重要科學家(博客書評) 影響現代人類重大的科學家,值得你來學習!
| 2010-11-15 13:32:33 | 406 | 11 | 99 | 請先登入 |
149 | 勵志 | 後五十歲的選擇(博客書評) 這本書中,作者將讀者帶到五十歲的角度往前與往回看,提醒人生各個階段所需注意的人生態度,剛踏入職場該積極學習,三十五歲前後是職場的高峰機會,而五十歲之後的人生該如何規劃等等,都有著深入淺出的介紹。讀者也可從本書中,略窺日本社會近三十年來的社會問題。
| 2010-04-01 13:29:47 | 193 | 6 | 30 | 請先登入 |
294 | 醫學 | 後山怪咖醫師(博客書評) 透過作者輕鬆詼諧的筆法,傳達白色巨塔中的醫病關係,也反思人與生命的意義
| 2011-03-24 15:52:12 | 92 | 8 | 99 | 請先登入 |
1003 | 史學 | 從28篇經典演說學思考:李伯伯帶你看大人物怎麼想(附英文別冊)(博客書評) 思考,使話語更有力量。28篇舉世傳誦的經典演說,在李伯伯的導讀之下,不僅讓我們看見大人物的字字鏗鏘與智慧遠見,更要培養我們的思考邏輯,看出演說裡的大玄機!
| 2018-02-02 16:34:17 | 38 | 0 | 99 | 請先登入 |
487 | 歷史 | 從台灣諺語看台灣歷史(博客書評) 諺語發源自民間,沒有明確作者,卻能廣泛流傳,人人愛聽,人人會說;生活百態,社會萬象,盡濃縮在三言兩語中,別具巧思又饒富寓意。
| 2012-05-04 08:44:46 | 1002 | 65 | 99 | 請先登入 |
678 | 科普 | 從島嶼到海洋(勇闖奇幻島、海角新樂園)(博客書評) 透過本書,可認識動物不同的習性和特徵、不同生態環境特色和世界各地人文自然外,更能藉此洞察動物和你我的相似之處
| 2014-01-23 08:47:18 | 8 | 0 | 99 | 請先登入 |
350 | 旅遊 | 從東京出發(博客書評) 東京是一個迷人的城市,到東京旅遊往往讓人聯想到其繁華和現代化,以及流行時尚,不過到東京,也可以選擇完全不同類型的旅行方式,可以考慮一泊二食,到近郊走走,很多文化深層的風貌和迷人的大自然,讓人流連忘返。
| 2011-05-12 13:43:13 | 195 | 5 | 99 | 請先登入 |
290 | 科普 | 從遊戲中學物理(博客書評) 「物理」是一門基礎科學,本書蒐集了一些我們在生活中常會接觸到的物理問題,以及有趣的物理現象,用最淺顯的文字予以描述和解釋,對讀者的科學觀,有高度的啟發。 | 2011-03-22 08:07:59 | 58 | 0 | 99 | 請先登入 |
506 | 文學 | 御風而上:嚴長壽談視野與溝通(博客書評) 1997年底,亞都麗緻飯店總裁嚴長壽出版了第一本書《總裁獅子心》,這個從傳達小弟成為總裁的傳奇故事,鼓舞了許多沒有背景、沒有高學歷、並非最聰明,運氣也不是最好的人們,讓該書成為暢銷書榜上耀眼的勵志書;也讓嚴長壽多了一個暢銷作家的頭銜。四年半之後,嚴長壽出版第二本書《御風而上
| 2011-12-26 00:00:00 | 68 | 2 | 99 | 請先登入 |
901 | 文學 | 微暈的樹林(博客書評) 簡媜筆下搖曳恣縱,其作品莫不使讀者如享盛宴,餘味無窮。本書內容包括尋常生活、懷鄉、旅行、閱讀等多種題目,其中約三分之一取自絕版多時的《浮在空中的魚群》,餘皆未嘗結集,但都經重新檢視增修,精緻投射,展現盎然之新意。
| 2016-05-02 15:18:13 | 2 | 1 | 99 | 請先登入 |
383 | 語文/散文 | 心靈雞湯(博客書評) 本書寫的是64則癌症倖存者的真實故事,(原書名為Chicken Soup for the Surviving Soul)。 也許您會以為這樣的故事就意味著許多的挫折、痛苦和悲傷。 事實上,故事裡包含更多的是愛、支持與希望。 讀了這些故事,您將會知道唯有面對死亡,才能真正了解生存的意義。 希望正與死神搏鬥的人們讀了這本書,可以更勇敢,更堅強;更希望健康的人們讀了這本書,能更懂得珍惜,珍惜自己,以及身邊所有的人。 (博客來)
| 2011-06-17 00:00:00 | 297 | 4 | 99 | 請先登入 |
194 | 文學 | 快樂淑女伴我行(博客書評) 這本書是堅強淑女偵探社的第六本續集,這次是以長篇的幅度,去敘述人的罪行與救贖,包含了因業務過失致死而服刑出獄男子之後的生活;年輕學徒因為依賴女性而放棄學徒工作;還有女主角馬蘭翠姊居然犯了重婚罪,普遍性的社會問題,在非洲這樣的環境下,馬蘭翠姊體貼卻又不失嚴肅的處理方式,讓人感動。
| 2010-10-06 10:59:33 | 20 | 0 | 99 | 請先登入 |
735 | 哲學 | 思考的藝術:52 個非受迫性思考錯誤(博客書評) 橫跨心理學、哲學、企管等領域,涵括52個生活、工作、愛情上最常見的思考錯誤,每個思考錯誤搭配一幅風格獨特的插畫。穿插生活故事、名人軼事、歷史、愛情關係、心理學實驗等,敘述豐富、幽默,不僅指摘思考錯誤,更提出有效對抗妙招,預防掉入思考陷阱。三人成虎、選擇氾濫的時代,更需要鍛鍊獨立思考。
| 2015-01-07 07:57:10 | 29 | 1 | 99 | 請先登入 |
572 | 勵志 | 怦然心動的人生整理魔法(博客書評) 告訴你如何透過整理你的環境,清理你的過去、找到你的夢想、改變你的人生!
| 2012-12-26 15:40:42 | 192 | 12 | 99 | 請先登入 |
694 | 科普 | 性不性,有關係:有趣的性博物誌(博客書評) 本書介紹各種有趣的生物性知識。如:蜜蜂的命運隨著性別差異有很大的差異、科摩多龍與雙髻鯊的孤雌生殖、魚類的性別轉變、細菌的性、寄生生物對生殖的影響等。 閱讀本書可體會生物演化與多樣性的趣味。
| 2014-02-18 09:38:58 | 136 | 0 | 99 | 請先登入 |
993 | 文學 | 怨女(博客書評) 《怨女》是張愛玲創作晚期的代表作之一,不僅被改編成電影,更備受國內外文壇重視。這本由小說描繪大時代下女人被命運撥弄而扭曲的一生,從青春年少的充滿憧憬,一直到被現實環境壓迫的人生幻滅,在張愛玲臻至化境的文字中,讓人唏噓也讓人心驚。
| 2017-05-08 15:11:22 | 128 | 1 | 99 | 請先登入 |
568 | 醫學 | 怪才、偶然與醫學大發現:改變歷史的十項醫學成就(博客書評) 本書是兩位傑出的醫生首度寫出醫學史上最偉大的十項發現,介紹這些科學先鋒的故事以及其中精彩的過程。任何對醫學有興趣或對知識進展好奇的人會發現這本書相當輕鬆易讀,想要進入醫學或科學領域的學生也會發現本書相當精彩。醫生們更應該讀讀這本書,你會發現其中有許多你不知道的驚奇故事。醫學生、實習醫生、住院醫生也都應該閱讀此書,才能對你的立足點有更深的認識。兩位作者都是醫學領域的資深教授(一位46年,一位66年),他們以十足的專業挑選出十大重要的醫學發明,並以輕鬆幽默、簡單易讀的方式,敘述其背後的故事。
| 2012-12-13 13:09:10 | 35 | 1 | 99 | 請先登入 |
426 | 科普 | 恐怖有毒物質就在你身邊(博客書評) 我們生活周遭無論試吃的、喝的、穿的用的隱藏著各式各樣無論是隱性或顯性的有毒物質,但你都知道嗎?報章雜誌也常報導各種根有毒物質相關的新聞,讓人擔心,本書以圖解方式,深入淺出,讓人輕鬆了解生活中各式各樣的有毒物質,多了解也可以多防範攘自己更安心。
| 2011-11-28 08:50:18 | 47 | 1 | 99 | 請先登入 |
562 | 科普 | 恐怖的食品添加物(博客書評) 作者由食品添加物銷售員轉而宣導注意食品添加物標示的重要性,揭發食品製造業不為人知的黑暗面,看完本書後更能了解食品成分標示背後的含意,選擇較有益健康的食品。
| 2012-11-30 17:36:47 | 134 | 1 | 99 | 請先登入 |
40 | 文學 | 悲劇帝國(博客書評) 這是一本好書值得去看
| 2009-12-03 00:00:00 | 28 | 0 | 30 | 請先登入 |
309 | 生物 | 情色昆蟲記(博客書評) 本書的內容主要在探討昆蟲的生殖行為,由尋偶、交配、產卵到子代的照顧,作者不僅列舉了許多令人歎為觀止的昆蟲行為,還深入淺出的介紹了一些昆蟲學家進行的實驗,將內容加深到行為生態學的層次。對昆蟲有興趣的讀者而言,這是一本內容十分精采的進階科普書藉。
| 2011-04-06 07:53:17 | 126 | 0 | 99 | 請先登入 |
985 | 文學 | 惘然記(博客書評) 有人說張愛玲是當代的曹雪芹,文學評論權威夏志清教授更將她的作品與魯迅、茅盾等大師等量齊觀,而日後許多作家都不諱言受到「張派」文風的深刻影響。
| 2017-03-21 10:40:13 | 39 | 1 | 99 | 請先登入 |
423 | 生物 | 愛上植物的第一本書(博客書評) 地球中除了很多陪伴我們的動物之外,所幸也有許多植物相隨,有別於動物,植物只要陽光、空氣、水幾呼記能存活,植物每天都在自己生活周遭,但你曾經用心去觀察,去感受他嗎?本書作者用非常親切的口吻,帶領讀者進入植物的世界中。
| 2011-11-17 12:41:45 | 348 | 17 | 99 | 請先登入 |
9 | 經濟 | 愛上經濟:一個談經濟學的愛情故事(博客書評) (博客來介紹)現代社會標榜金錢萬能,人們因而也變得汲汲營營。何謂商業道德?政府該如何立法規範商業行為?在對與錯的灰色地帶,在愛與矛盾的感情世界中,本書要探討的,正是這些極具爭議性的問題。
| 2009-12-03 00:00:00 | 51 | 2 | 30 | 請先登入 |
907 | 文學 | 愛呆西非連加恩:攝氏45度下的小醫生手記(博客書評) 抱持著「總有一些事情可以讓我做吧!總有辦法可以改變一些什麼吧!」的心願,從未離開過台北市生活的連加恩,飛到了地球另一端的布吉納法索,行醫、替居民鑿井、蓋孤兒院,甚至發起「垃圾換舊衣」的活動…… 連加恩不僅將一個個客觀的數字,變成一篇篇感人的故事,也在最貧瘠的地方,寫下他人生履歷中最豐富的一段經歷。他說:「好命的孩子,應該比別人付出更多。這樣,好命才有意思。」
| 2016-05-09 09:50:54 | 2 | 1 | 99 | 請先登入 |
472 | 科普 | 愛因斯坦在9 3/4月台捉迷藏-哈利波特的魔法科學(博客書評) 本書以哈利波特的故事為背景,以現今科學的角度檢視9 3/4月台、隱形斗篷、若思鏡、魔法石等小說情節的科學理論。
| 2012-02-29 13:10:53 | 501 | 3 | 99 | 請先登入 |
404 | 科普 | 愛因斯坦怎麼想(博客書評) 這是一本好書值得去看
| 2011-09-08 16:41:39 | 150 | 1 | 99 | 請先登入 |
486 | 文學 | 愛在巴基斯坦蔓延(博客書評) 這裡的許多生活方式,與我們從小被教育的所謂「文明」,有很大的差距:沒有個人隱私,隨時有大小朋友從天而降跑來說哈囉,每天夜晚都得等著某人闖進夫妻倆私密的房間道晚安;大宅院的生活,你的東西是我的,我的東西未必還是我的;走在路上,牛糞處處飄香,家中女眷一手麵糰一手牛糞料理三餐……
| 2012-05-02 15:08:49 | 8 | 0 | 99 | 請先登入 |
41 | 勵志 | 愛的教育(博客書評) 這是一本好書值得去看
| 2009-12-03 00:00:00 | 786 | 36 | 30 | 請先登入 |
1022 | 科普 | 愛說故事的科學家張文亮:蜘蛛人.龍貓也不知道的祕密(博客書評) 作者從科學的角度剖析、解答科幻世界的問題。
| 2018-10-04 13:31:18 | 694 | 3 | 99 | 請先登入 |
405 | 哲學 | 感官之旅--感知的詩學(博客書評) 這是一本好書值得去看
| 2011-09-08 16:42:40 | 76 | 1 | 99 | 請先登入 |
44 | 文學 | 感覺十書—蔣勳講美(博客書評) 這是本好書
| 2009-12-22 14:12:09 | 31 | 1 | 30 | 請先登入 |
893 | 文學 | 憑一張地圖(博客書評) 梁實秋答客問曾說:「余光中右手寫詩左手寫文,成就之高一時無兩。我細看他的散文,常是運用其寫詩的方法,使用濃縮的詞句,精練的字詞,讀起來趣味濃厚。」本書是余光中的小品文集,議論與抒情並茂,冊頁中別有天地,引人細賞。
| 2016-04-19 08:57:42 | 2 | 0 | 99 | 請先登入 |
491 | 科普 | 成語動物學-蟲魚傳說動物篇(博客書評) 朱耀沂教授向來以博學多聞著稱,閱讀本書除了可以增加對成語的認識,還能進一步了解許多動物的型態、生理、行為、生活史等,資料十分豐富而多樣。且看朱教授對動物相關成語有何新的詮釋觀點!
| 2012-05-14 08:47:13 | 107 | 3 | 99 | 請先登入 |